Menu Ayam Goreng Krispi

Resep Masakan Ayam Goreng Krispi

Kali ini admin bagikan resep cara membuat ayam goreng krispy yang super renyah dan gurih yang merupakan Salah satu olahan ayam favorit anak-anak di rumah adalah ayam goreng krispi, karena teksturnya yang renyah sangat disukai anak.

Seringkali agar tidak repot membeli ayam goreng krispi produk fast food dengan harga yang sangat mahal, maka dengan kita sendiri sebagai ibu rumah tangga akan sedikit bisa menekan biaya pembelanjaan bulanan rumah karena bisa kita buat sendiri menu2 masakan kesukaaan anggota keluarga yang kita cintai tentunya.

Sekarang ayam goreng krispi renyah ala fast food bisa dibuat sendiri di rumah dengan melihat resep berikut :

Bahan Ayam Goreng Krispi

Untuk membuat ayam goreng krispi tentu saja harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan terbilang sangat mudah untuk didapatkan di pasar atau supermarket, karena tidak macam-macam.

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng krispi renyah favorit keluarga :

Daging ayam 1 kg (potong menjadi 8 bagian)

Bawang putih 4 siung, dihaluskan

Lada secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Bubuk ketumbar secukupnya

Kunyit 5 cm dihaluskan

Garam secukupnya

Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan lapisan dan tepung

Telur 1 butir dikocok lepas

Tepung serbaguna 1 bungkus (100 gram)

Terigu 100 gram

Tepung beras 50 gram

Cara Membuat Ayam Goreng Krispi

Sangat mudah untuk membuatnya, juga sangat praktis karena tidak membutuhkan waktu yang lama, Asalkan semua bahan yang dibutuhkan sudah disiapkan maka bisa segera mulai membuat ayam goreng krispi yang renyah.

Ikuti saja langkah-langkah membuatnya di bawah ini :

Cuci bersih potongan daging ayam terlebih dahulu sampai bersih dari segala kotoran, lalu masak bersama bumbu bawang putih, lada, ketumbar, kunyit, kaldu (opsional) dan garam. Masak hingga daging matang sempurna dan bumbu meresap ke dalam dagingnya, kemudian angkat dan tiriskan.

Mulai siapkan telur, dikocok lepas di dalam mangkok, beri sedikit kaldu bubuk jika suka agar cita rasanya semakin gurih.

Campurkan tepung beras, terigu dan tepung bumbu serbaguna di sebuah mangkok yang lain.

Celupkan daging ayam yang sudah ditiriskan ke dalam telor kocok, lalu gulingkan di atas campuran tepung yang sudah disiapkan.

Panaskan minyak goreng di dalam wajan, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung sampai menjadi kuning kecokelatan.

Ayam goreng krispi yang sudah matang pasti renyah dan gurih, siap dihidangkan sebagai menu favorit anak.

Demikianlah aneka resep masakan ayam yang bisa dijadikan referensi masakan baru di rumah untuk membuat hidangan berbahan dasar ayam.

Sekarang tidak perlu bingung lagi, karena kehabisan ide untuk memasak, baca saja resep di atas dan pilih sesuai selera.
Praktekkan resep yang sudah dipilih untuk memasak Ayam Goreng Krispi kesukaan keluarga dan selamat menikmati hasil masakan kita sendiri di rumah.